TIN TỨC
Súp thịt heo chả
Cùng làm món súp thịt heo chả nhé:
Nguyên liệu :
- Bột ngô
- Xương heo
-Thịt nạc heo
-Trứng cút
-Chả bò
-Hạt nêm, bột ngọt ,đường
Thực hiện :
- Hầm xương, nhớ vớt bột ra cho nước trắng,luộc trứng cút và thịt heo.
-Hầm nhuyễn xương sau đó cho bột ngô vào nêm hạt nêm, đường, bột ngọt cho vừa khẩu vị.
-Xé thịt nạc heo bỏ vào
-Trứng cút bóc vỏ bỏ vào.
-Chả bò xắc hạt lựu cho vào súp.
-Múc ra tô cho ngò lên trên và thưởng thức.
Món này có thể thay thế bằng nhiều nguyên liệu khác bột ngô nhé.